順昌十大特色美食評選結果出爐

        2018-10-04 09:26:19 來源: 大武夷新聞網 作者:

        大武夷新聞網訊 10月3日,筆者從中國福城·順昌第二屆國際美食文化節組委會獲悉,經過幾天投票和評選,最終決定授予仁壽灌蛋、高陽鍋巴、雙溪烏米飯、大歷蓮子凍、嵐下灌蛋、仁壽扁肉、洋墩捆綁、鄭坊老小烤鴨、雙溪綠草凍、大歷畬家蘆葦粽、黃金香芋酥為“順昌縣十大特色美食。”其中南平市非物質文化遺產項目技藝的仁壽灌蛋以總分37.8分獲得最佳人氣獎。

        “我們從專業角度出發,按味感、質感、觀感、營養安全及地域特色和文化內涵六大部分計分,公平公開公正的給出評選結果。”評審專家莊依榮告訴記者。據悉,美食文化節將于4日閉幕,小伙伴要是還沒品嘗的美食,千萬別錯過,機不可失。

        [責任編輯:聞簫]
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